กินแบบ IF แล้วนมเล็กจริงไหม?
ก่อนจะไปหาคำตอบกัน
เรามารู้จักกับ Gynoid Fat Vs Android Fat กันก่อน
Gynoid Fat คือ ไขมันที่กระจายอยู่ตามหน้าอก ก้นและต้นขาช่วงบน และมีองค์ประกอบหลักเป็นกรดไขมัน โดยเฉพาะชนิด Polyunsaturated Fat แบบสายยาว ทำให้ร่างกายไม่ค่อยเอาไปสันดาปเป็นพลังงาน แต่ถูกสร้างไว้เพื่อเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์เซลล์ต่างๆและอาหารที่จำเป็นสำหรับทายาทโดยตรง เช่น DHA ALA มีการตอบสนองต่อฮอร์โมนเอสโตรเจนเป็นหลัก เพราะฉะนั้น ในผู้หญิงที่มีรังไข่ทั้งสองข้างจะมีระดับเอสโตรเจนที่สูงกว่าผู้ชาย เวลาถึงวัยเจริญพันธุ์รูปร่างก็จะออกมาในรูปแบบของลูกแพร์
ไม่ใช่ลูกแพร์ ไหมไทยนะครับ นึกไม่ออกให้นึกถึง Kim Kardeshian
เพราะแบบนี้สาวประเภทสองจึงแห่กันไปใช้ฮอร์โมนให้รูปร่างออกมาเหมือนผู้หญิงไงครับ
ส่วน Android Fat คือ ไขมันที่เป็นคู่แข่งคนสำคัญของ iOS 
มีการกระจายอยู่บริเวณช่วงบนของลำตัว ลำคอ และช่วงเอว ถ้ามีการสะสมมากๆหรือมี Central obesity จะส่งผลต่อสุขภาพโดยตรง มีการตอบสนองต่อแอนโดรเจนหรือฮอร์โมนเพศชายได้มากกว่า ผู้ชายเลยมีรูปร่างแบบแอปเปิ้ล ผู้หญิงที่มีปัญหาซีสต์หรือถุงน้ำในรังไข่(PCOS) ที่มีเอสโตรเจนน้อยและมีฮอร์เพศชายเพิ่มสูงขึ้น หุ่นที่ควรจะเป็นแบบนาฬิกาทรายก็จะกลายเป็นแบบถังเแก๊ส ปตท. เพราะ PCOS มีความสัมพันธ์เป็นลูกหลานของภาวะดื้ออินซูลินนั่นเอง
ด้วยเหตุผลที่ Android fat นั้นสัมพันธ์กับภาวะดื้ออินซุลิน ก็จะมีการวัด waist:hip ratio >0.75 ก็ถือว่าเริ่มจะมีอ้วนลงพุง บางที่ล้ำไปกว่านั้นคือตรวจ Android:Gynoid ratio ไปเลยครับ
จำงานวิจัยที่ผมแปะให้ดูเมื่อวานได้ไหมครับเรื่อง Alternateday Fasting เค้าพบว่าสัดส่วนที่หายไปส่วนใหญ่เลยจะเป็น Android มากกว่าหลายเท่า Gynoid ก็ลดแต่ลดนิดเดียวครับ ซึ่งก็เพราะว่าด้วยความที่องค์ประกอบของ Gynoid ที่เป็น long chain PUFA นี่แหละมันจึง spare ไว้ให้ทายาท
ผมสรุปเลยก็คือเมื่อไขมันส่วนเกินหายไปผลคือทำให้รูปร่างของคุณเข้า shape มากขึ้น แม้หน้าอกจะลดลงเล็กน้อย แต่เอวที่หายไปเยอะกว่า นั่นทำให้คุณดู relatively หน้าอกใหญ่กว่าเดิมนะ(พ่อบ้านกำลังถูกใจสิ่งนี้)
บางคนพอเห็นคำว่าหน้าอกเล็กลงก็ตกกะใจ ผมขอบอกว่าลดลงนิดเดียวครับ น้อยมาก และไอที่ลดก็เกิดในคนที่หน้าอกใหญ่มากๆ ส่วนใครที่ทำซิลิโคนมาไม่ต้อง IB มานะครับว่าหนูจะนมเล็กลงไหม
เอาเป็นว่าวันนี้ก็พอหอมปากหอมคอ เพราะผมคิดว่าทุกคนในที่นี้กำลัง Fasting เพื่อเหตุผลอื่นๆมากกว่าเรื่อง หน้าอก มากกว่า แค่ดูไว้ประดับความรู้เฉยๆ เพราะต้องบอกว่าบทความที่ผมเขียนถูกตีความจากงานวิจัยที่มี subject ไม่ถึง 100 คน แม้จะเป็น cohort RCT ก็ตาม บางคนทานแล้วอาจหน้าอกใหญ่ก็ได้ บางคนอาจลงไซส์เดียวหรือสองไซส์ คุณเองต้องเป็นคนพิสูจน์ แต่ก็ไม่ต้องเสียใจไปนะครับ เพราะคนเราจะงาม งามที่ใจใช่ไฟหน้า ถูกมั้ยครับ
เพราะ #อกหักเรื่องเล็ก#แต่อกเล็กเรื่องใหญ่
ขอบคุณครับที่ติดตาม
Diet Clinic by Dr.Tim
