ในโพสต์ของต่างประเทศมีโพสต์นีงที่เขียนว่าเซลล์ไขมันที่หน้าท้องสามารถ สร้างและผลิต Cortisol เองได้ หากข้อความนี้เป็นความจริงก็คงเป็นเรื่องใหญ่พอสมควร เพราะอาจส่งผลให้เกิด Loop ของการสะสมไขมันแบบไม่มีจำกัดเลย
.
แต่จากการตรวจสอบจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เท่าที่มีผมพบว่าน่าจะ Overstated ไปหน่อย
จริงอยู่ที่ไขมันที่หน้าท้องมีเอนไซม์ 11β-HSD1 ที่จับเอา cortisone ในเลือดที่ผ่านไป ผ่านมามาเปลี่ยนเป็น Cortisol ได้ แต่การบอกว่าเซลล์ไขมันหน้าท้องผลิต cortisol เองได้ดั่งโรงงาน ก็เกินจริงไปหน่อย เพราะ Cortisone ยังคงมาจากต่อมหมวกไตเป็นหลัก
.
เมื่อไหร่ที่ร่างกายเกิดความเครียด ไม่ว่าจะเป็นการ Prolong Ketosis, ขาดสารอาหาร, นอนดึก, เนือยนิ่ง Cortisone จากต่อมหมวกไตก็จะผลิต Cortisone ส่งให้ เซลล์ไขมันหน้าท้องอยู่เสมอ ส่งผลให้ไขมันในส่วนนี้ลดยาก
.
40 คนส่วนใหญ่ไม่ชอบเลขนี้เพราะพออยู่เข้าเลข 4 จะเริ่มมีปัญหาลดไขมันได้ยากชัดเจน แต่เหตุผลจริงๆไม่ใช่เพราะตัวเลขอายุ ส่วนนึงเป็นเพราะ Sex Hormone ที่เริ่มลดลง แต่ส่วนใหญ่เป็นเพราะ Cortisone จากต่อมหมวกไตและมวลกล้ามเนื้อที่ลดลงเพราะไม่เคย Training ใดๆเลย
.
สิ่งที่ผมอยากแชร์เผื่อคนที่กำลังคิดว่าตัวมีปัญหาจาก Cortisol
1. นอนให้มีคุณภาพ(หลับลึก) คือสิ่งที่ดีที่สุด - ต้อง Sync สมองกับแสงแดด
2. การขยับบ่อยๆ Exercise Snacks ไม่ต้องหนัก แต่ช่วยเพิ่ม NEAT
3. เดินหรือเขย่งหลังทานเพื่อลด insulin spike และการสะสมของไขมันในช่องท้อง
4. Resistance Training เพื่อรักษา Strength และสร้างกล้ามเนื้อ
5. Breath Exercise
6. ทานอาหารให้สมดุล ให้ความสำคัญกับโปรตีนธรรมชาติ เสริม MUFAใยอาหารไม่มาก ไม่น้อยไป ไม่ IF จนนอนไม่หลับ
.
หวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์สำหรับคนที่กำลังลดพุงนะครับ
